Leonard Kreusch Estate Eiswein 2018 37,5 cl

En udsøgt balance mellem intens sødme og frisk syre Estate Label Eiswein 2018 er en helt særlig vin fremstillet af druer, der er frosset på vinstokken og høstet ved temperaturer på mindst -7°C. Denne unikke metode koncentrerer sukkeret, ekstrakten og syren i druerne og skaber en sødmefuld dessertvin med stor dybde og kompleksitet. Årgang 2018 blev høstet under en sjælden "Blood Moon" i slutningen af januar, da nattemperaturen faldt til -10°C, og druerne blev forsigtigt presset for at bevare deres intense smagsprofil. I glasset stråler denne Eiswein med en flot gylden farve. I duften vil du blive taget med på en rejse, hvor du finder delikate blomsterdufte efterfulgt af friske noter af lime og modne abrikoser. Smagen vil tage dig med videre, vinen ren og intens med en honningagtig fylde. Til sidst vil du opleve den komplekse sødme holdes i skak af en frisk syre og mineralsk klarhed, hvilket giv

• Mærke: Leonard Kreusch
• Kategori: 421