El Abuelo Garnacha Tintorera 2023

Saftig og balanceret spansk rødvin Vinen er produceret 100% af Garnacha Tintorera druer, fra 25-35 år gamle, tørdyrket vinstokke, i Almansa regionen. Druerne er høstet midt i september. Kort maceration, for at bevare frugtnuancerne og blødgøre tanninerne, efterfulgt af en gæring ved lav temperatur i 15 dage. Lagret i ståltanke. Farven er dyb lilla. Herlige aromaer af røde bær, som mørke kirsebær, jordbær og lidt hindbær, samt lidt krydret noter af salvie og peber. Smagen er medium fyldig, saftig og fyldt af nuancer som modne blommer og kirsebær, samt krydret hints. Server vinen v/ 17-19 grader. Prøv den til pasta, grillet eller stegt svinekød, vildt eller kalv. Ligeledes oplagt til bløde oste eller charcuteri. Den El Abuelo Garnacha Tintorera byder på masser af smag, medium fylde og saftig frugt. En balanceret rødvin, som fremstår med flot balance

• Mærke: Bodegas Piqueras
• Kategori: 421