Appassimento Favorites

Smagekasse med 6 vine, produceret af tørret druer Er du til rige, dybe og komplekse vine? Så er vores nye smagekasse skræddersyet til dig! Her får du seks håndplukkede flasker, der alle er fremstillet med tørrede druer – en tradition, italienerne kalder Appassimento. Ved at tørre druerne, enten på vinstokken eller i særlige tørrehaler, mindskes druernes vandindhold, hvilket giver en mere koncentreret saft og vin med uforlignelig fylde og intensitet. Hver flaske i denne kasse byder på kraftfulde aromaer, moden frugt og spændende nuancer, der løfter smagsoplevelsen. Det er vine, der passer perfekt til rødt kød, modne oste eller en hyggestund med dem, du holder af. Italien, Spanien og Frankrig – Appassimento på tværs af grænser Selvom Appassimento-metoden ofte forbindes med italienske Amarone-vine, har vinproducenter over hele verden taget teknikken til sig. I

• Kategori: 499676