Truentum Alberici Rosso Italia 17%

17% alc i denne frugtbombe fra Truentum Vinen er produceret primært af Montepulciano d`Abruzzo af Abruzzo regionen, samt en mindre del Merlot og Sangiovese fra Emilia-Romagna regionen. Alle druerne er høstet i hånden i den første halvdel af oktober. Maceration af druerne i 4 uger og efterfølgende gæring i rustfri ståltanke i 4 uger ved en kontrolleret temperatur på 25 °C. Slutlig har vinen lagret i 9 måneder på franske egetræsfade og sidenhen opbevaret i rustfri ståltanke indtil vinen er flasket. Farven er dyb rubinrød, med mørkviolette reflekser. Tætte og intense aromaer i duften, af brombær og blomme samt noter af roser, te, lakrids og grafit. Smagen imponere med sin dejlige fylde, gode koncentration af sødmefuld frugt og modne tanniner samt en fast syre, som giver elegance til den store smag. Eftersmagen er lang og byder på hints af vanilje. Server vinen v/ 16-18

• Mærke: Cantine Truentum
• Kategori: 421