Calmel + Joseph Les Effervescents Cremant de Limoux Rose

Rosé Cremant i topkvalitet Calmel & Josephs smukke Crèmant de Limoux Rosé er fremstillet af 60% Chardonnay, 25% Pinot Noir og 15% Chenin Blanc. Takket være Limoux-distriktets kølige klima og kalkholdige jordbund har vinen en elegance og stringens så man skulle tro at der var en Cremant de Bourgogne i glasset. Vinen er fremstillet efter den klassiske champagnemetode og den har modnet 15 måneder inden frigivelse, hvilket har givet den en stor finesse og fine små bobler. Flot fylde og masser af frugt Den lyst laksefarvede vin byder på en indtagende intens bouquet af friskbagt franskbrød, blomster, melon og et strejf af citrus. Smagen er tilpas tør og dejlig fyldig, og munder ud en appetitvækkende sprød finish. En fantastisk flot vin, som vil kunne matche både det salte og krydrede køkken, canapéer, tapa og eller blot en håndfuld saltmandler. Server vinen v/ 7-

• Mærke: Calmel + Joseph
• Kategori: 421