Mionetto Prosecco Prestige Brut 75 cl. 11%

Denne mousserende vin kommer fra Venedigs bagland, Veneto-regionen, og er om nogen Venetianernes vin. Prosecco er den mest populære mousserende vin blandt italienere i øvrigt.  Prosecco er også en druesort, og den klarer sig bedst i Friulis Valdobbiadene distrikt 50 km nord for Venezia.  Prosecco bliver lavet efter charmat- metoden, hvor andengæringen foregår i tryktank. Boblerne er derfor mere livlige end ved den klassiske metode. Mionetto Prosecco Prestige Brut er fremstillet på 100% Glera (Prosecco) druer. Vinen har en lys, gylden farve og i duften finder man nuancer af akacieblomst, lindeblomst og gyldne æbler. I smagen er den liflig, sprød og frugtrig. Boblerne er ikke for aggressive, men giver vinen en yderligere friskhed og balance. Italienerne nyder Mionetto Prosecco Prestige Brut både som aperitif – i tide og utide, som det hedder – og til maden gennem hele måltidet – ikke bare til forretten eller fisken! Mionetto Prosecco Prestige Brut er alsidig og nydes med fordel også til let mad som pasta, ris, lys ost og alt-godt-fra-havet. Ideel med ikke alt for søde desserter. Serveringstemperatur 8-10°C. 75 cl./11%  

• Kategori: LANDE > ITALIENSK VIN > ITALIENSK MOUSSERENDE VIN