Esprit des Vestiges Beaumes de Venise 2023

Fyldig og elegant rødvin fra Beaumes de Venise Beaumes de Venise er en af de sydligst beliggende appellationer i Rhonedalen, kendt for sit varme klima, kuperede terræn og sand- og kalkholdige jorde. Her modner Grenache og Syrah optimalt, hvilket giver vine med dybde, fylde og naturlig elegance. Esprit des Vestiges vinificeres traditionelt med tre ugers skalkontakt og lagres i seks måneder på ståltank for at bevare frugtens renhed og vinens balancerede udtryk. Farven er dyb lilla med violette reflekser. Duften åbner med modne røde bær, lakrids og et krydret strejf af peber og sydfranske urter. I munden er vinen fyldig og afrundet med en poleret tanninstruktur og flot balanceret frugt. Teksturen er blød, og eftersmagen lang, harmonisk og elegant. Serveres ved 16–18 grader. Velegnet til andebryst, lam, vildt, svinekød og grillede grøntsager. Esprit des Vestiges Beaumes de Venise er en fyldig og velafbalancere

• Mærke: Vignobles & Compagnie
• Kategori: 421