Fontana Candida ROMA Bianco 2023 75 cl. 13%

Fontana Candida ROMA Bianco 2023 Oplev en forfriskende og elegant hvidvin fra hjertet af Italien! Fontana Candida ROMA Bianco 2023 er skabt i Lazio-regionen på de vulkanske bakker omkring Rom og fremstillet på en harmonisk blanding af Malvasia del Lazio, Greco og Bombino Bianco. Resultatet er en lys, strågul vin med delikate noter af pære, citrus og blomster, afrundet af en livlig syre og en mineralsk finish. Frugtig og mild. Vinen kommer fra det anerkendte vinhus Fontana Candida, grundlagt i 1958, og det smages tydeligt i deres vine at de har mange års erfaring med produktion af vin. Denne årgang udstråler friskhed, balance og typisk italiensk karakter. Perfekt som aperitif eller til fisk, skaldyr, pastaretter og lette salater. Serveres bedst ved 8-10°C. 75 cl. / 13%   Området: Fontana Candida ROMA Bianco kommer fra Lazio, en historisk og frodig vinregion i det centrale Italien, med Rom som kulturelt og geografisk omdrejningspunkt. Vinmarkerne, der ligger i bakkerne sydøst for Rom – især omkring byerne Frascati, Monte Porzio Catone og Grottaferrata – nyder godt af et unikt terroir. Området er præget af vulkansk jordbund, især takket være den gamle vulkan Monte Albano, som bidrager med mineralrig jord og god dræning. Kombineret med et mildt middelhavsklima med varme dage og kølige nætter skabes ideelle forhold for hvidvinsdruer som Malvasia del Lazio, Greco og Bombino Bianco. Disse druer bevarer både friskhed og aromatisk kompleksitet. Lazio er kendt for at producere hvidvine med karakteristisk livlig syre, frugtighed og ofte en let mineralsk kant. De er nemme at drikke, men ikke uden dybde – og netop det afspejler ROMA Bianco på fineste vis.  

• Kategori: LANDE > ITALIENSK VIN > ITALIENSK HVIDVIN