Esprit des Vestiges Cotes du Rhone Rose 2024

Elegant og intens Rosé fra Rhône Esprit des Vestiges Rosé er den raffinerede Rose fra Rhone. En vin med større dybde og aromatisk kompleksitet. Den er lavet på Grenache Noir og Syrah og vinificeret med både direkte presning og saignée-metoden, efterfulgt af temperaturstyret gæring for at udtrække frugt og finesse uden at gå på kompromis med friskheden. Lagret kortvarigt i ståltanke. I glasset står vinen med en sart lyserød farve og fine violette reflekser. Duften er levende og elegant med noter af hindbær, ribs og jordbær, ledsaget af et strejf af blomster. I munden mødes en sprød syre med rig, moden frugt, hvilket giver en vin, der både er frisk og vibrerende, men samtidig blød og afrundet i sine frugtnuancer. Smagen er harmonisk og vedvarende. Server vinen v/ 10-12 grader. Prøv den til grillet fisk og skaldyr, fjerkræ, fyldte peberfrugter, gr

• Mærke: Vignobles & Compagnie
• Kategori: 421