Valcatrina Tinto 2021

Rig og balanceret prisvinder fra Portugal Valcatrina Tinto er produceret af Syrah, Touriga Nacional and Alicante Bouschet druer fra Alentejano regionen. Her gror de gamle vinstokke, hvorfra druerne håndhøstes i midten af september. Vinen har fadlagret 4 måneder i franske og amerikanske egetræsfade. Farven er rubinrød. Dejlig koncentreret aromaer af sort frugt og modne røde kirsebær samt hits af krydderier fra fadlagringen. Medium fyldig, koncentreret mørk frugt og balanceret, med modne tanniner og fin struktur. I eftersmagen bliver de rige frugtnuancer hængende længde. Server vinen v/ 17-19 grader. Prøv den til kødretter med f.eks. lam, svine eller oksekød. Ligeledes oplagt at bruge igennem grillaftenen.

• Mærke: Casa Santos Lima
• Kategori: 421