Whitley Neill Traditional Sloe Gin 70 cl. - 28%

Whitley Neill Traditional Sloe Gin er inspireret af det engelske landskab og Johnny Neills mor. Johnny Neill har skabt en slåengin, der er inspireret af hende og hendes traditioner. Da han voksede op, gik han ofte på jagt efter slåenbær i efterårsmånederne på deres gård i Devon. Denne slåengin har en dybere og mere afrundet smag end andre slåengin, hvilket skyldes, at slåenbærrene udblødes i længere tid, og der tilføjes mindre sukker. Bærrene udblødes i 6-9 måneder for at udtrække så meget smagsdybde som muligt. 70 cl. / 28% Whitley Neill Gin er lavet af en 100% kornspiritus, der infuseres med botanicals, inden den destilleres i en smuk, antik kobber pot still, som kaldes 'Constance' og er over 100 år gammel. Kun det reneste vand bruges, og hver botanical udvælges omhyggeligt for at sikre, at de er af højeste kvalitet. Skaberen Johnny Neill bruger en kombination af nye og traditionelle botanicals, hvilket afspejler hans moderne perspektiv, samtidig med at ginnens arv og den London-baserede gin-destillation huskes.

• Kategori: SPIRITUS > ANDRE DRIKKE