Corbièrès Pech des Cades 2022 14%

ET ÆGTE ANMELDERROST VINKUP MED 2 X GULD! Kære Kunder. Vi kan med stolthed præsentere den flotte 2022 årgang fra vinslottet Château Pech-Latt. Vinen har opnået intet mindre end 2 X GULD ved internationale vinkonkurrencer. Midt i det vilde landskab omkring Corbièrès, hvor timian og lavendel vokser vildt mellem gamle stenvægge, finder man Château Pech-Latt. Her møder man vinbonden, Marc‑Simon Boyer, der med ler under neglene og solen i ryggen nøjsomt plejer vinmarkerne. 85% af druerne høstes i hånden og vingården er økologisk certificeret med fokus på biodiversitet. Vinen har fået høje scores fra kritikere og medaljer fra internationale konkurrencer og derfor er Château Pech-Latt idag en af Corbièrès mest respekterede producenter. Vinen er et oplagt valg for dem, der søger en sydfransk rødvin med kraft og karakter.  Vingården dyrker primært Grenache, Syrah, Carignan og Mourvèdre Deres vine  kendetegnes ved den dybrøde farve med lilla toner og smagen af solbær, brombær og lakrids. Smagen er rund, let krydret og med bløde tanniner.  Med høje scores fra kritikere og medaljer fra internationale konkurrencer er Château Pech‑Latt i dag en af Corbières mest respekterede producenter – og et oplagt valg for dem, der søger autentisk sydfransk rødvin med karakter og balance. Druerne bliver omhyggeligt håndplukket for at sikre optimal modenhed og kvalitet. Under gæringen udføres daglige overpumpninger for at sikre maksimal farve- og aromaudtræk. Efter gæringen lagres vinen i rustfri ståltanke i 12 måneder for at bevare frugtens friskhed og elegance. Denne proces giver en vin med kompleksitet, struktur og et godt lagringspotentiale. Her er tale om vin af meget høj kvalitet!   FLOT ANMELDT RØDVIN TIL PRISEN! ★★★★★ GULD - Challenge International Du Vin France ★★★★★ GULD - Gilbert & Gaillard     Vi anbefaler, at vinen serveres til eksempelvis LAM, OKSE, VILDT, TAPAS, VEGETARISK 75 cl. / 14%      

• Kategori: LANDE > FRANSK VIN > FRANSK RØDVIN