Mediterranea Penso 2024

Smagsfuld og saftig syditaliensk rødvin Denne lækre rødvin er skabt i det varme Salento i det sydlige apulien, hvor Negroamaro, Merlot og Malvasia Nera forenes i en klassisk syditaliensk blanding. Druerne høstes ved optimal modenhed, og vinificeres med 8–10 dages skindkontakt for at udtrække farve og smag. Lagret kortvarigt i ståltanke, for at bevare det friske og rene udtryk. Farven er dyb rubinrød. Elegant aromaer i duften. I munden opleves vinen medium fyldig, blød og rund. Smagen byder på mørke bær, som solbær og brombær samt let krydret hints. Afslutningen er lang og blød, og har en mild bitterhed med strejf af urter. Server vinen v/ 16–18 grader. Velegnet til kalve og svinekød, charcuteri, pasta og pizza, samt modne oste.

• Mærke: Vinicola Mediterranea
• Kategori: 421