Manz Chardonnay Weissburgunder 2024

Cremet, intens og masser af finesse Denne elegante hvidvin fra Manz er et blend af fyldig Chardonnayen og finesse fra Weissburgunder. Vinen er gæret og lagret primært i ståltank, og de resterende 10% er lagret i barrique, hvilket giver dybde uden at overdøve friskheden. Farven er strålende strågylden. Super intens duft af pære, modne æbler, citrus og melon, med fine mineralske nuancer. I munden er den cremet og afrundet med flot struktur, en god syre, let vaniljepræg og en balanceret, tør afslutning. Server vinen v/ 8–10 grader. En ideel ledsager til fjerkræ, svinekød, kalv, fisk og skaldyr, pastaretter med flødesauce, risotto eller milde oste.

• Mærke: Weingut Manz
• Kategori: 421