Leonhard Pinot Blanc Niersteiner Paterberg 2024

Overbevisende kvalitets Pinot Blanc Produceret af 88% Pinot Blanc, fra Leonhards Paterberg vinmarker, beliggende nord for byen Neirsteiner i Rheinhessen. Druerne er høstet lidt senere end normalt, som giver druerne ekstra intensitet. Lagret 4 måneder i rustfri ståltanke `sur lie`, herefter racking og yderligere lagret 4 måneder i ståltanke igen. Aromaer af citrus, æble og mineralske hints. Mere rig og tæt i frugten end man normalt forbinder med en Pinot Blanc, men med alle de samme karakterer. En smag af tæt og blød frugt, som byder på citrus og æble samt hints af blomster, melon og mineralske nuancer. Frisk og klar i udtrykket, med en fin afstemt syre. Spændende eftersmag. Server vinen v/ 7-8 grader. Prøv den til lettere retter med f.eks. grillet fisk og skaldyr, grøntsager eller blød ost.

• Mærke: Leonhard
• Kategori: 421