Clos de Luz `Massal 1945` Carmenere` 2019

Kompleks og dyb kvalitets Carmenere fra Chile Vinen er produceret af Carmenere fra nogle af de ældste vinmarker i Almahue Valley, som er en del af DO Cachapoal Valley. Blandt Carmenera vinstokkene, har vinhuset opdaget enkelte planter omkring i vinmarkerne som er andre sorter, herunder Malbec, Cabernet Franc og Carignan. Druerne fra disse planter er plukket og bearbejdet sammen med Carmenere druerne. Alle druerne håndhøstes og høstes forholdsvis tidligt for at bevare elegance og friskhed i vinen. Vinen er fadlagret 12 måneder. Halvdelen i store 7.000 liters fade (foudre) af forskellig alder, 44% af vinen i 225-300 liters franske egetræsfade af forskellig alder og de sidste 6% har været i nye 600 liters franske egetræsfade. Mørk lilla farve. Elegante og rige aromaer fyldt med røde frugter, krydderier, tobak og mørk chokolade. En fantastisk god smag med fylde, elegance, kompleksitet og dybde. De fine tanniner og den

• Mærke: Clos de Luz
• Kategori: 421