Bersano Brachetto D' Acqui DOCG

Brachetto som vil behage alle ganer Denne aromatiske Brachetto d’Acqui DOCG kommer fra de historiske vinområder Mombaruzzo, Castelboglione og Nizza Monferrato i Piemonte. Vinen er fremstillet på 100% Brachetto. Høsten sker i begyndelsen af september, når druerne har opnået den rette balance mellem sukker og syre. Efter knusning gennemgår mosten en kort, kold gæring med skindkontakt, efterfulgt af nænsom presning. Andengæring via Charmat-metoden, der skaber vinens fine perlage og bevarer dens frugtige friskhed. Brachetto d’Acqui DOCG præsenterer sig med en klar, medium rød farve. Duften er intens og vedholdende, præget af blomstrede noter af udsprunget rose, viol og tydelige noter af røde bær. I munden er vinen sød, men aldrig tung eller kvalm – den fremstår balanceret, let og elegant med tydelige aromatiske nuancer af rosenblade og de røde bær såsom jordbær og hindbær træder i karakter. Server vinen ved 6-8 grader. - Den eren ideel dessertvin og gør si

• Mærke: Bersano
• Kategori: 421