Varvaglione Chicca Primitivo di Manduria Dolce 2022

Sødmefuld dessert Primitivo Chicca er en naturlig sød vin. Druerne hertil kommer fra 50 år gamle Primitivo vinstokke fra Manduria, der producere under 5 tons pr hektar. Druerne er først høstet sidst i september, hvor de er optimalt modne. Herefter tørrer man druerne så de svinder ind til små rosiner og den resterende most har et højt naturligt sukkerindhold. Farven er helt sort. Modne og søde aromaer af kirsebær, modne blommer, solbær og krydderier. Smagen er meget frugtrig og meget blød. Lav syre og afrundet tanniner sikre en silkeblød smagsoplevelse med mange spændende nuancer af bl.a. vanilje, mokka og kakao. Fuld harmonisk vin, for den stil den er. Eftersmagen er lang og silkeblød. Vinen bør serveres afkølet. Den er et perfekt match til desserter med bl.a. nødder, chokolade eller modne oste. Prøv den evt. også som meditationsv

• Mærke: Varvaglione
• Kategori: 421