Kavalan Solist Ex Bourbon Cask Strenght 70 cl. 53,2%

Solist Ex-Bourbon Cask Strength Taiwan Whisky fra Kavalan Distillery imponerer med sin livlige gyldengule farve og et intenst udvalg af aromaer. Nyd denne ekstraordinære whisky ren ved særlige lejligheder og oplev en harmonisk eksplosion af smagsoplevelser af mango og ananas. Oplev det udsøgte håndværk fra Kavalan Distillery fra Taiwan med denne prisvindende whisky, der er globalt værdsat for sin kvalitet. Kavalan væltede ind på whiskyscenen med sin første whisky i 2008. På ingen tid er destilleriet i Taiwan blevet verdensberømt. Det tropiske klima med de tårnhøje temperaturer i lagerbygningerne (nemt 42 grader!) betyder, at whiskyen hurtigt modner og får smag, dybde og kompleksitet som var den langt ældre. ”Englenes andel” – den mængde whisky, som fordamper om året – ligger stort set aldrig på under 10-12% (versus omkring 3% i Skotland) og kan i nogle år nå 15%! Da Taiwan er et land komplet uden whiskytradition, kan Kavalan se sig fri for at skulle væve et nostalgisk narrativ om gammelt håndværk og tradition. Tværtimod er de forfriskende stolte af at være et topmoderne, industrielt destilleri. Faktisk er det, efter en udvidelse i 2016, et af verdens 10 største whiskydestillerier! Og whiskyen er suveræn. Især er Kavalan kendt for sine sherry-bomber, tung og fyldig whisky med oceaner af smag, power og dybde.

• Kategori: SPIRITUS > WHISKY