Di Camillo Musa di Rocca Antica Primitivo di Manduria 2023

Fyldig og forførende Primitivo di Manduria Musa di Rossa Antica Primitivo di Manduria er en intens og karakterfuld rødvin fra Puglia – den solmodne hæl på Italiens støvle. Denne udgave er fremstillet på 100% Primitivo fra nøje udvalgte vinmarker omkring Manduria. Her giver varme dage og kølige nætter druer med en naturlig intensitet og perfekt modning. Efter omhyggelig sortering gennemgår druerne fermentering og malolaktisk gæring, hvorefter vinen modner 12 måneder på egetræsfade. Det giver Musa di Rossa Antica sin karakteristiske dybde, bløde tekstur og harmoniske balance. I glasset fremstår vinen mørk rubinrød med violette nuancer. Duften er generøs og dragende med noter af modne kirsebær, svesker, solbær, vanilje, krydderier og et elegant strejf af balsamico. Smagen er fyldig og krydret med afrundede tanniner, flot struktur og en mild syre, der giver en behagelig friskhed. Den lange eftersmag byder på varme nuancer af chokolade, mørk frugt og diskrete fadt

• Mærke: Di Camillo
• Kategori: 421