Cupido Bobal 2020

Fortryllende Bobal fra Spanien Opdag en fortryllende rødvin lavet på 100% Bobal druer fra D.O. Manchuela, der har været lagret i betontanke i 11 måneder hvorefter vinen får 10 måneder på franske egetræsfade. Alle druerne til denne vin er høstet i hånden, og druerne kommer fra de kalkholdige jordbundsforhold i D.O. Manchuela. Denne vin har en dyb rød farve med et lilla skær og en rig bouquet, der kombinerer sorte kirsebær og solbær med subtile noter af let vanilje og sort peber fra træfadene. Smagen er en oplevelse i sig selv, med en fyldig og struktureret karakter, der er perfekt afbalanceret med frugtagtige noter og elegante noter af ung frugt. Den fremragende syre- og tanninstruktur gør denne vin perfekt til at lagre i nogle år, og vil udvikle sig og blive endnu mere kompleks og nuanceret med alderen. Server vinen ved 16-18 grader, den er ideel ledsager til kraftige

• Mærke: Bodega La Cepa De Pelayo
• Kategori: 421