Invincible Late Bottled Vintage 2021
Kraftfuld og kompleks Late Bottled Vintage Invincible Late Bottled Vintage 2021 er et førsteklasses eksempel på Douro-portvin, hvor balance, struktur og frugtintensitet går hånd i hånd. Vinen er skabt af Companhia de Vinhos Invencível, som arbejder med traditionelle metoder og moderne præcision for at fremhæve Douro-dalens særlige karakter. Vinen er lavet på klassiske druer som Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão og Tinta Barroca. Den gærer traditionelt uden afstilkning og fodtrædes i granit-lagares for maksimal ekstraktion. Efterfølgende lagres den i flere år, inden den tappes som en ægte Late Bottled Vintage – rig, intens og samtidig harmonisk afrundet. I glasset står Invincible LBV med en dyb, mørk rubinrød farve. Duften er kompleks og indbydende med noter af modne røde bær, sort peber, krydderier og et strejf af kakao. I munden er den fyldig og koncentreret med elegante tanniner og en glidende balance mellem friskhed og sødme. Lagen
- Kategori: 421