Scheiblhofer The Great Bustard 2022

The Great Bustard – en kraftpræstation fra Burgenland The Great Bustard 2022 er en kraftfuld rødvins fra Burgenland i Østrig, skabt på Merlot, Cabernet Sauvignon og Zweigelt. Druerne er nænsomt udvalgt og vinen har lagret 12 måneder i nye amerikanske barriques, hvilket tilfører struktur, kompleksitet og et elegant præg af ristet træ. I glasset står vinen med dybt rubinrød farve og opak kerne. Duften er intens med noter af mørke kirsebær, solbær og fine strejf af røget træ. Smagen er koncentreret og fyldig med markante, modne tanniner, mørk frugt og lang, vedholdende eftersmag. En vin med stort udviklingspotentiale. The Great Bustard er skabt til kraftige retter – prøv den til mørkt kød, vildt eller retter med intense, smørbaserede eller krydrede saucer. Serveres bedst ved 16 °C.

• Mærke: Weingut Scheiblhofer
• Kategori: 421