ELALA Tequila Reposado 70 cl

ELALA Tequila Reposado – Blød tequila med elegant fadpræg ELALA Tequila Reposado er en raffineret og harmonisk tequila fra højlandet i Jalisco, Mexico, hvor traditionelt håndværk møder moderne præcision. Denne reposado er skabt på nøje udvalgte blå agaver og lagret i fire måneder på virgin oak fade, hvilket tilfører tequilaen varme, dybde og en smuk afrundet karakter. Fra agave til fad Agaverne til ELALA Tequila Reposado høstes af erfarne jimadores, som med respekt for råvaren udvælger fuldmodne planter. Piñaerne koges nænsomt i over ni timer for at blødgøre fibrene og frigive sukkerstofferne, inden de knuses og presses for at udvinde den rene agavesaft. Saften fermenteres naturligt i rustfri ståltanke over 72 timer, hvorefter tequilaen destilleres to gange i stålkedler. Efter destillation reduceres alkoholstyrken nænsomt til 38%, før spiritussen lægges på helt nye egetræsfade. 4 måneder på virgin oak Modningen på virgin oak fade giver ELALA Tequil

• Mærke: ÉLALA Tequila
• Kategori: 2933