Champagne Taittinger Nocturne Sec

Champagnen har fine små og vedvarende bobler. Duften er frisk med herlige aromaer af hvide blomster og moden frugt, med nuancer af ferskner og tørrede abrikoser. Det er en frisk og halvtør Champagne med en dejlig smag domineret af rosiner og syltede frugter. Eftersmagen er vedvarende, blød og fuld af sødme. Druesammensætningen er: 40% Chardonnay og 60% Pinot Noir/Pinot Meunier. Champagnen kan anbefales til desserter, kransekage og foie gras. Taittinger producerer hvert år deres Nocturne Sec-kvalitet. Den færdige Cuvée (blanding) indeholder omkring 30 forskellige ”crus” fra flere forskellige årgange. Champagne Taittinger Nocturne Sec gæres og lagres i mindst 4 år. Efter gæring og lagring er vinen ”helt tør” og for at Champagnen skal blive ”Sec” tilsætter man en sød likør fremstillet af Champagne og rørsukker (17,5 gram rø

• Mærke: Champagne Taittinger
• Kategori: 421