Osteform med låg og bund til fast ost – Ø 20 cm, højde 15 cm

Osteform til faste oste og kontrolleret presning Denne osteform med låg og bund er udviklet til fremstilling af faste oste, hvor korrekt presning er afgørende for struktur, konsistens og holdbarhed. Formen anvendes i forbindelse med presning, hvor låget fordeler trykket jævnt over osten og sikrer et ensartet resultat. Osteformen egner sig til både klassiske faste oste og hårdere lagrede oste, hvor der arbejdes med højere pres. Professionelt design med låg Låget er en integreret del af formen og bruges aktivt under presningen af osten. Det giver bedre kontrol over processen og gør det lettere at opnå en stabil og ensartet ost uden ujævnheder. Formen er velegnet til både erfarne hjemmeystere og mindre professionelle produktioner. Robust og praktisk i brug Osteformen er fremstillet til gentagen brug og tåler presning over længere tid. Den er nem at arbejde med og passer godt ind i et setup med ostevægt, presse eller manuel presning. Specifikationer - Produkttype: Osteform med låg og bund - Anvendelse: Fremstilling og presning af faste oste - Diameter: 20 cm - Højde: 15 cm - Udførelse: Professionel form

• Kategori: Ostefremstilling - Hjemmelavet ost