Gærkrukke 3 liter med tryksten og låg – stengrå, 2. sortering

Gærkrukke til fermentering og mælkesyregæring – 2. sortering Denne gærkrukke er velegnet til fermentering af grøntsager og anden mælkesyregæring i hjemmet. Krukken skaber gode forhold til syrning af fx kål, gulerødder, bønner og andre grøntsager, hvor du ønsker en stabil og klassisk fermenteringsproces. Med vandrille, låg og 2 tryksten Gærkrukken leveres med låg og 2 tryksten og er forsynet med en vandrille, så luft under gæringsprocessen kan slippe ud, uden at uønsket luft trænger ind. Det hjælper med at skabe optimale betingelser for fermenteringen. Velegnet til klassisk fermentering af grøntsager Krukken kan bruges til både selvsyrning og fermentering med mælkesyrekultur, afhængigt af råvarer og metode. Den er ideel til hjemmelavet surkål, fermenterede grøntsager og andre syrede specialiteter. Keramik med saltglasur Krukken er fremstillet af ler med saltglasur og har et klassisk og robust udtryk, der egner sig til både brug og opbevaring. Ekstra tilbehør Hvis findelte grøntsager har svært ved at holde sig nede i lagen, kan et net bruges under trykstenene for at holde råvarerne under væsken (se varenummer 7014). Se også Ønsker du en model uden kosmetiske fejl, kan du se standardmodellen her: Gærkrukke 3 liter med tryksten og låg – stengrå Specifikationer - Produkttype: Gærkrukke / fermenteringskrukke - Kapacitet: 3 liter - Farve: Stengrå - Materiale: Ler med saltglasur - Medfølger: Låg og 2 tryksten - Fremstillet i: Tyskland - Mål: Diameter inkl. håndtag 21 cm; højde 27 cm Bemærk Dette er et 2. sorteringsprodukt med mindre kosmetiske fejl. Der kan forekomme større bobler, små pletter, små uglaserede områder eller små bølger i glasuren på ydersiden af krukken. Dette er rent æstetisk og påvirker ikke funktionaliteten.

• Kategori: Fermentering og mælkesyregæring af grøntsager