Invincible Tinto 2021

Topvinen fra Invencivel smager exceptionelt godt Vinen er poduceret fra marker hvorpå der er plantet Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Rufete og Tinta Roiz. Et såkaldt `field blend`, da de forskellige druer er plantet sammen. Alle vinstokkene er 80+ år gamle. Gæret i delvist åbne cement tanke og delvist i egetræsfade. 18 mdr fadlagring i, delvist nye, franske egetræsfade. Intens mørk, rubinrød farve. Komplekse og rige aromaer af mørk frugt, krydderier, mineralitet og lækre fadnoter. Smagen er fyldig, intens og dyb, med stor struktur og en eftersmag som bliver hængende længe og bringer endnu flere nuancer frem. En stor vinoplevelse. Server vinen v/ 18-19 grader. Prøv den til grillmad, osekød, lam, vildt eller modne oste.

• Mærke: Companhia de Vinhos Invencivel
• Kategori: 421