Sand Creek Chardonnay 2024
Dejlig forfriskende chardonnay med tropisk touch Denne 100% Chardonnay kommer fra det skønne område Peninsula de Setubal i Portugal, tæt ved Lissabon. Her er der perfekte vejrforhold for Chardonnay druen, så her kan gro druer med masser af saft og blød frugt. Druerne er høstet i slutningen af august, hvor efter fermenteringen er foregået i ståltank under kontrolleret temperatur. Vinen har lagret kortvarigt i rustfri ståltanke. I glasset har vinen en flot strågul farve med grønligt skær. Duften byder på klassisk "hot climate" Chardonnay-aromaer, med dejlige noter af tropisk frugt, såsom mango, ananas og honning samt moden citrus. Smagen er intens samt en super balance mellem det friske og det sødmefulde. I smagen går de skønne tropiske noter igen, som bare fuldender denne super chardonnay. Eftersmagen er relativ lang og giver lysten til næste tår. Server vinen ved 12 grader og prøv den til fisk, faste oste, suppe og meget mere.
- Mærke: Casa Ermelinda Freitas
- Kategori: 421