Elektrisk centrifuge Milky – flødeseparator til mælk, 130 l/t

Effektiv elektrisk flødeseparering af frisk mælk Denne elektriske centrifuge fra Milky er en driftsikker og effektiv løsning til flødeseparering af frisk mælk. Den egner sig til landboere og hjemmeproducenter med køer, geder eller får, som ønsker høj kapacitet og ensartede resultater. Longlife-model med kulfri motor Centrifugen er en Longlife-model med kulfri motoropbygning. Under korrekte driftsforhold kan den separere mælk i op til ca. 2000 driftstimer uden behov for udskiftning af reservedele, hvilket giver lang levetid og lav vedligeholdelse. Justerbar flødetykkelse og høj fedtprocent Du kan justere centrifugen, så flødens fedtprocent varierer efter behov. Ud fra mælk med ca. 4 % fedt kan der fremstilles fløde med en fedtprocent på ca. 23–40 %. Det gør det også muligt at fremstille den engelske double cream – ekstra tyk fløde til desserter og servering. Optimal ydeevne ved korrekt temperatur Centrifugen yder bedst ved mælketemperaturer på ca. 30–40 °C. Temperaturer op til 50 °C kan anvendes uden problemer, mens lavere temperaturer reducerer udvindingen af fløde. Rustfrit stål dér, hvor mælken er i kontakt Påfyldningsbeholderen og alle dele, der kommer i kontakt med mælken, er fremstillet af rustfrit stål (AISI 304). Det sikrer høj hygiejne, nem rengøring og lang holdbarhed. Støjsvag og praktisk i brug Centrifugen har en meget lydsvag motor, gummifødder for stabil drift og mulighed for bordmontering. Påfyldning kan ske manuelt eller via pumpe fra mælketank. Specifikationer - Produkttype: Elektrisk centrifuge / flødeseparator - Model: Milky - Anvendelse: Flødeseparering af frisk mælk - Kapacitet: Ca. 130 liter mælk pr. time - Påfyldningsbeholder: 10 liter - Justering: Variabel flødetykkelse - Optimal temperatur: 30–40 °C (op til 50 °C muligt) - Flødens fedtprocent: Ca. 23–40 % - Materiale (mælkekontakt): Rustfrit stål AISI 304 - Motorhus: Hård plast - Drift: Elektrisk, støjsvag - Montering: Bordmontering mulig - Oprindelse: Fremstillet i Østrig

• Kategori: Mælkecentrifuge og pasteuriseringsapparater