Gæringsfad / fermenteringsbeholder med tappehane, tyl og gærrør – 15 liter

Gæringsfad til fermentering og mælkesyregæring Dette gæringsfad på 15 liter er velegnet til fermentering af grøntsager, kombucha og andre gærede produkter. Den større kapacitet gør det ideelt til lidt større portioner og hjemmeproduktion. Med gærrør og tyl for optimal fermentering Beholderen er udstyret med både tyl og gærrør, som sikrer, at ilt ikke trænger ind under fermenteringen, samtidig med at overtryk kan slippe ud. Det giver en kontrolleret og stabil proces. Velegnet til fermentering af grøntsager Kan anvendes til fermentering af blandt andet: - kål og sauerkraut - gulerødder og rodfrugter - bønner, squash og peberfrugt Fermentering bidrager til konservering og udvikling af smag i råvarerne. Praktisk tappehane Tappehanen gør det nemt at tappe væske uden at forstyrre indholdet. Robust og fødevaregodkendt plast Fremstillet i tyk og stødsikker plast, godkendt til fødevarer. Beholderen er nem at rengøre og egnet til gentagen brug. Tilbehør og muligheder - Ekstra tappehane (varenummer 3167) - Prop til gærrørshul (varenummer 3187 og 3168) - Net til fermentering (varenummer 7014) - Tryksten (varenummer 7016) Specifikationer - Produkttype: Gæringsfad / fermenteringsbeholder - Kapacitet: 15 liter - Materiale: Fødevaregodkendt plast - Medfølger: Tappehane, tyl og gærrør - Åbning: 12,5 cm - Bredde: 26 cm - Højde: 34 cm - Ydre diameter tappehane: 12 mm - Indre diameter (udløb): ca. 9–10 mm - Fremstillet i: Tyskland Bemærk Se billedet med både 10 og 15 liters modeller ved siden af hinanden for størrelsesforskel.

• Kategori: Fermentering og mælkesyregæring af grøntsager