Conceito Douro Branco 2021

Et festfyrværkeri af nuancer Denne Conceito Branco er produceret af lokale druer såsom Rabigato, Códega, Códega do Larinho, Gouveio, Donzelinho Branco, Esgana Cão, Viosinho. Alle druerne kommer fra op mod 100 år gamle vinstokke, plantet i Douro, Portugal. Fra disse vinstokke håndhøstes druerne, så kun de bedste klaser anvendes tll denne topvin. Fermenteret på brugte franske egetræsfade, inden de køles og derefter presses uden afstilkning. Kold maceration, efterfulgt af gæring og lagring i ældre franske egetræsfade. Vinen har en utrolig flot lys farve med grønligt skær. Herlig rig og frisk aroma af citrus, æble og modne stenfrugter, samt et strej af tropisk frugt og vanilje. Smagen er kompleks, med lag på lag af nuancer. Den fyldige smag er tør, dyb og med en god syre og friskhed. De samme nuancer som i duften fornemmes i smagen, der også byder p&ar

• Mærke: Conceito Vinhos
• Kategori: 421