Mount Fishtail Sauvignon Blanc 2025

Klassisk Marlborough Sauvignon Blanc med intens friskhed Mount Fishtail Sauvignon Blanc 2025 er en sprød og aromatisk new zealandsk hvidvin fra Wairau Valley i Marlborough – et af verdens mest anerkendte områder for Sauvignon Blanc. Her kombineres køligt klima med moderne vinifikation, hvilket giver vine med intens frugt og karakteristisk friskhed. Druerne høstes i de kølige morgentimer og presses nænsomt, inden mosten gæres langsomt i ståltanke. Denne metode bevarer vinens rene frugtudtryk og livlige aromatik. I glasset springer vinen op med intense aromaer af tropiske frugter og hvide blomster. Smagen er frisk og levende med noter af guava, passionsfrugt og stikkelsbær, efterfulgt af en sprød og vedvarende syre, der giver en ren og forfriskende afslutning. Server vinen v/ 8–10 grader. Perfekt til fisk, skaldyr, salater og friske oste, hvor vinens syre og frugt spiller flot sammen med retterne.

• Mærke: Il
• Kategori: 421