Flødeseparator / Elektrisk centrifuge 90 l/t – Milky

Effektiv flødeseparering til mindre produktion Denne elektriske centrifuge fra Milky er en effektiv og driftssikker løsning til separering af fløde fra frisk mælk. Med en kapacitet på op til 90 liter mælk i timen er den velegnet til landbrug, gårdproduktion og mindre mejerier med køer, geder eller får. Du kan selv justere fedtindholdet i den færdige fløde, så du opnår præcis den konsistens og fedtprocent, du ønsker. Justerbar fedtprocent og optimal temperatur Ved mælk med ca. 4 % fedt kan centrifugen producere fløde med en fedtprocent på ca. 23–40 % afhængigt af indstilling. Den optimale centrifugeringstemperatur er 30–40 °C. Temperaturen kan uden problemer være op til 50 °C, men ved temperaturer under 30 °C reduceres effektiviteten og muligheden for at udvinde fløde. Du kan blandt andet fremstille den engelske “double cream”, som har en markant tykkere konsistens og bruges som luksuriøst tilbehør til desserter. Praktisk opbygning og stabil konstruktion Påfyldningsbeholderen øverst har en kapacitet på 10 liter og kan fyldes manuelt eller via pumpe fra mælketank. Påfyldningsbeholder og afløbsstudser er fremstillet af hård plast (PP / polypropylen), mens motorhuset ligeledes er udført i robust plastkonstruktion. Centrifugen er udstyret med en meget lydsvag motor, gummifødder for stabil drift og mulighed for bordmontering. Fremstillet i Østrig Maskinen er produceret i Østrig og lever op til kravene for mindre fødevareproduktion. Specifikationer - Produkttype: Elektrisk flødeseparator / centrifuge - Brand: Milky - Kapacitet: 90 liter mælk/time - Beholderkapacitet: 10 liter - Optimal arbejdstemperatur: 30–40 °C - Maks. temperatur: 50 °C - Mulig flødefedtprocent: ca. 23–40 % - Materiale (beholder og studser): PP / polypropylen - Motor: Elektrisk, lydsvag - Montering: Bordmontering mulig - Oprindelsesland: Østrig

• Kategori: Mælkecentrifuge og pasteuriseringsapparater