Ostekniv til faste oste – 36 cm blad med dobbelthåndtag til større oste

Skær faste oste med begge hænder Denne ostekniv bruges til skæring af faste og halvfaste oste, hvor en almindelig kniv bliver for kort eller svær at styre. Den lange klinge gør det muligt at arbejde med hele oste eller større blokke uden at skifte værktøj undervejs. De to greb gør det muligt at bruge begge hænder, så du kan lægge et jævnt tryk gennem osten. Det gør det lettere at skære igennem hårdere oste og holde snittet stabilt. Bladet er lavet i rustfrit stål. Til opskæring og deling af større oste Kniven bruges, når du skærer ost i større mængder – fx ved opskæring, deling eller klargøring før videre forarbejdning. Den fungerer som et praktisk osteværktøj i både hjemmeproduktion, mindre mejerier og køkkener. Specifikationer - Produkttype: Ostekniv / osteværktøj til faste og halvfaste oste - Materiale (blad): Rustfrit stål - Bladlængde: 36 cm - Total længde: 60,5 cm

• Kategori: Ostefremstilling - Hjemmelavet ost