Grovsigte / puremølle til bær, frugt og marmelade – 20 cm

Kompakt grovsigte til marmelade, mos og frugtpure Denne manuelle grovsigte, også kendt som en Moulin de Légumes (fransk puremølle), er et praktisk redskab til at lave ensartet mos, puré og frugtpure af bær, frugt og grøntsager. Den kompakte størrelse gør den velegnet til mindre portioner og daglig brug i køkkenet – fx til kartoffelmos, supper og hjemmelavet marmelade. Effektiv til bær, hyben og stenfrugter Grovsigten er særligt velegnet til hyben, havtorn, aronia og andre bær, hvor sten og skind ikke skal med i det færdige resultat. Den gør det nemt at få en fin og ensartet mos til marmelade og syltning. Mos kan efterfølgende anvendes til marmelade og syltning – evt. med tilsætning af pektin for ønsket konsistens. 3 sigter til forskellige konsistenser Leveres med 3 sigteskiver, så du selv kan vælge, hvor grov eller fin din mos eller puré skal være: - 1,5 mm - 2 mm - 4 mm Praktisk og stabil i brug De tre støttearme gør, at grovsigten kan hvile stabilt på en gryde eller skål under brug. Den kompakte størrelse gør den nem at håndtere og ideel til mindre mængder. Manuelt alternativ med fuld kontrol Som manuelt redskab giver grovsigten dig bedre kontrol over konsistensen end en blender. Du kan selv styre resultatet, samtidig med at skind, kerner og fibre frasorteres. Rustfrit stål i høj kvalitet Fremstillet i rustfrit stål, som er slidstærkt, hygiejnisk og velegnet til fødevareproduktion. Se også større model til større portioner Har du brug for at arbejde med større mængder, findes denne grovsigte også i en større model (24 cm), som er velegnet til større portioner og mere omfattende forarbejdning: Grovsigte / puremølle til bær, frugt og marmelade – 24 cm Specifikationer - Produkttype: Grovsigte / puremølle - Materiale: Rustfrit stål (inox) - Antal sigter: 3 stk. - Hulstørrelser: 1,5 / 2 / 4 mm - Diameter: 20 cm - Højde: 16 cm - Vægt: 0,70 kg - Brand: Louis Tellier (La Bonne Graine) Perfekt til mindre portioner og hverdagsbrug Den mindre størrelse gør denne model ideel til mindre mængder mos, marmelade og puré. Et praktisk valg til dig, der vil arbejde med friske råvarer og mindre portioner i køkkenet uden at bruge elektriske maskiner.

• Kategori: Syltning og Henkogning