Biloba De Vera Tempranillo 2021 - Rødvin - AndrupVin

Gil Family leverer endnu engang en topvin! Biloba de Vera er en moderne og elegant Tempranillo fra Rioja, et af Spaniens mest prestigefyldte vinområder. Druerne kommer fra udvalgte parceller i Laguardia, hvor de mest koncentrerede og potente druer nøje selekteres til denne vin. Efter en kontrolleret fermentering i små ståltanke flyttes vinen til franske egetræsfade, hvor den lagrer i 15 måneder. Biloba de Vera præsenterer sig i glasset med en dyb kirsebærrød farve. Duften er intens og nuanceret, med noter af mørke blommer, blåbær og hindbær, ledsaget af subtile hints af muskatnød, balsamiske undertoner og urter. I smagen opleves vinen som saftig, med en god syre, der tilfører friskhed og balance. Strukturen er blød, med en lang og vedvarende eftersmag, hvor frugten og fadets fine krydderier smelter sammen i en elegant afslutning. Server vinen ved 16-18 grader og prøv den til

• Mærke: Rosario Vera
• Kategori: 421