Vigna Madre IAVA Organic Cerasuolo Rose 2025 - Rosévin - AndrupVin

Økologisk Cerasuolo Rosé med friskhed og italiensk karakter Vigna Madre IAVA Organic Cerasuolo Rosé 2025 er en livlig og karakterfuld italiensk rosévin fra Abruzzo, fremstillet på 100% Montepulciano.Druerne dyrkes i 380 meters højde på sydøstvendte marker med lerholdig jord, hvilket giver en flot balance mellem moden frugt og friskhed. Efter høst gennemgår druerne en skånsom presning og kort maceration, inden gæringen sker ved kontrolleret temperatur i ståltanke for at bevare vinens rene og friske stil I glasset fremstår vinen med en intens kirsebærrød farve med lyserøde nuancer. Duften er fyldt med noter af vilde kirsebær, rosenblade og florale toner. Smagen er frisk og sprød med nuancer af kirsebær og granatæble, understøttet af en levende syre og flot balance. En alsidig rosé med både struktur og friskhed, som gør den oplagt til både aperitif og mad. Server vinen v/ 8 grader. Velegnet som aperitif, til lette retter, pizza og sprøde friturestegte spec

• Mærke: Vigna Madre
• Kategori: 421