Povero Campo Del Palio Moscato d'Asti 2024 - Mousserende vin - AndrupVin
Let perlende Moscato d'Asti med dejlig sødme Cantine Poveros Moscato d'Asti er skabt med omhu og præcision for at fremhæve de bedste kvaliteter af Moscato-druerne. Vinfremstillingen begynder med omhyggelig fjernelse af druestilke. Druerne køles derefter ned til en bestemt temperatur på 10-12°C, hvilket hjælper med at bevare deres delikate aromaer og smag. Herefter følger en blid presning, der udtrækker saften fra druerne uden at udvinde nogen hårde tanniner eller bitterhed. Gæringen finder sted i ståltanke, hvilket giver vinmagerne præcis kontrol over processen. Moscato d'Asti fra Cantine Povero har en smuk strågul farve med et gyldent skær. I duften er aromaen intens og fanger straks sanserne med sin forførende buket. De fremtrædende dufte af abrikos og pære giver en dejlig frugtighed. Yderligere udforskning afslører nuancer af fersken, rosenblade og hvide blomster, hvilket bidrager til vinens charme og elegance. I smagen er det en dejlig oplevelse. fine små og elegante perler fylder glasset. Smagen er sød og afspejler de naturlige sukkerstoffer fra de modne Moscato-druer. Vinens frugtige karakter skinner igennem og fremviser de samme abrikos- og pærer-noter, som man fornemmede på næsen. Sødmen er velafbalanceret og ikke overvældende, hvilket gør den til et dejligt glas. Denne Moscato d'Asti er virkelig en frugtdrevet vin, der appellerer til sanserne og tilbyder fantastisk smagsoplevelse. Server vinen v/ 8 grader. Prøv den til desserter, såsom frugttærter, is, kager og frugtsalater.
- Mærke: Cantine Povero
- Kategori: 421
- GTIN: 8029591002608