Iconic Rose 2025 - Rosévin - AndrupVin

Sofistikeret rose med blød frugt og elegance Iconic Rose er en unik og elegant rosévin fra Chieti-provinsen i Abruzzo, skabt på et blend af Merlot og Sangiovese. Druerne dyrkes i 250 meters højde på sydøstvendte skråninger, høsten foretages manuelt i september, hvor kun de bedste druer udvælges. Efter en blid presning fermenteres mosten i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur. Druerne har kun kort kontakt med skallerne, hvilket sikrer vinens delikate farve og subtile aromaer. I glasset fremstår Iconic Rose med en lys roséfarve – sart og sofistikeret. Næsen byder på en indbydende duft af røde bær, røde æbler og florale noter, som straks forføre dine sanser. I smagen er vinen let og delikat, men alligevel struktureret og frisk, med en behagelig tekstur og levende syre, der balanceres fint af en mild restsødme. Eftersmagen er mineralsk og ren, hvilket giver en yderst alsidig rosévin. Server vinen ved 8-10 grader og prøv den til sushi, grillet grøntsager, skaldyr eller blot som sommervinen på terassen.

• Mærke: Vigna Madre
• Kategori: 421
• GTIN: 8058150741627