Dyrk selv - Red Daikon Microgreens Frø

Prøv selv at dyrke japanske Red Daikon microgreens! Denne frøpose giver sig mulighed for nemt at tilføre næringsrig radisesmag til dine favoritretter. Med disse små røde daikon-spirer i køkkenet kan du nemt introducere en pikant og samtidig dekorativ smag til dine yndlingsretter. Daikon, der også kendes også som japansk radise eller kinaradise, bruges både syltet, braseret og frisk i det japanske køkken. Den karakteristisk lange radise kan nu prøves i sin spæde form som mikrogrønt, der er oplagt at toppe ramen og sashimi-anretninger med, men som også sagtens kan komplimentere bibimbap, salat eller et ostebord. De fine grøn-røde blade og sprøde krøllede stilke indeholder tilmed nyttige mineraler som calcium og vitaminer A, B1, B2 og C. Spirer som disse kan dyrkes inden døre ved 20-22 C hele året i en spireboks, ventileret plastbeholder eller glasfad. Skyld blot frøene igennem med vand og lad dem stå mørkt og jævnt fordelt i beholderen med en smule resterende vand, indtil spirerne har opnået en længde på 3-5 cm og er klar til spisning. Vandet bør skiftes dagligt i de ca. 5 dage, det tager for spirerne at at gro. Efter høst kan dit nye udvoksede mikrogrønt placeres i en lukket beholder i køleskabet, hvor det holder sig friskt i op til en uge. Mikrogrønt eller "microgreens" er et fællesnavn for grøntsager og krydderurter, som høstes og spises på et meget ungt stadie.  Indeholder ca. 5g frø fra Buzzy.

• Kategori: Fødevarer, drikkevarer og tobak > Fødevarer > Krydderier
• GTIN: 8711117803232