Samyang Buldak Stew Type Hot Chicken Ramen Instant Nudler
Fantastiske koreanske instant nudler med spicy kylling og Buldak chilipeber i en smagfuld suppe. Et must try for instant nudel elskere! Disse instantnudler har en helt fantastisk dyb og kraftfuld smag. Basen er fremstillet på den koreanske Buldak chilipeber, løg, hvidløg og karry, så du får en skål nudler med både varme og velsmag. Til forskel fra den almindelige Hot Chicken Ramen, som blot serveres med Buldak saucen, er denne Stew version en anelse mildere i chilismagen og tilberedes som suppe eller gryderet. Buldak Hot Chicken er også kendt som "fire chicken" - på koreansk betyder bul nemlig ild, og dak betyder kylling. Buldak blev populær i Sydkorea i løbet af 2004, først og fremmest for sin ekstreme chilistyrke, da landets recession og økonomiske afmatning fik den lokale befolkning til at søge krydret mad for at lindre stress. Stigningen i popularitet af Buldak satte tendensen for ekstremt varme retter i Sydkorea, hvilket førte til stigningen af Buldak franchiserestauranter. Navnet buldak blev imidlertid registreret på et patentkontor i april 2001 af Buwon Food. Dette førte til stærk modstand fra Hongcho Buldak og andre førende Buldak-restauranter, der hævdede, at udtrykket var blevet brugt som et fælles betegnelse. Den 30. april 2008 vedtog patent-domstolen i Korea, at begrebet blev generaliseret og Buldak blev gratis til offentlig brug. Selvom populariteten af Buldak er faldet i de seneste år i Sydkorea, har retten ført til udviklingen af andre succesrige retter inspireret af den, såsom Buldak instant nudler af Samyang Food. Samyang instant nudler er desuden verdenskendte fra online spiseudfordringer, hvor youtubere, mukbang-streamere og mange andre netop tester deres spice-tolerance over for de koreanske nudler! Udfordringerne florerer rundt under flere navne, bl.a. "Nuclear Fire Noodle Challenge", "The Korean Fire Noodle Challenge" og "Fire Noodle Challenge". Det kræver dog ikke nødvendigvis en jernmave at være med på noderne. Da denne Stew variant ikke er en af de allerstærkeste, kan alle være med i udfordringen - skal du være den næste til at teste de koreanske nudler? :) Fremgangsmåde: Tilsæt suppepakken til en gryde med 500ml vand og bring miksturen i kog. Når suppen koger, tilsæt da nudlerne og vent 5 min. Sluk for komfuret og rør pulverpakken i. Kom suppe og nudler i en skål med toppings efter eget valg såsom forårsløg, sesam eller frisk mint. Nyd gerne retten sammen med din yndlings koreanske sodavand eller soju!
- Mærke: Samyang
- Kategori: Fødevarer, drikkevarer og tobak > Fødevarer > Pasta og nudler
- GTIN: 8801073113381