Samyang Buldak Hot Chicken Sauce 200g
Fantastisk koreansk spicy sauce med smag af kylling og chili - super stærk sauce der også er kendt fra Spicy Buldak nudlerne. Buldak sauce er også kendt som "fire chicken" sauce - på koreansk betyder bul nemlig ild, og dak betyder kylling. Buldak blev populær i Sydkorea i løbet af 2004, først og fremmest for sin ekstreme chilistyrke, da landets recession og økonomiske afmatning fik den lokale befolkning til at søge krydret mad for at lindre stress. Stigningen i popularitet af Buldak satte tendensen for ekstremt varme retter i Sydkorea, hvilket førte til stigningen af Buldak franchiserestauranter. Navnet buldak blev imidlertid registreret på et patentkontor i april 2001 af Buwon Food. Dette førte til stærk modstand fra Hongcho Buldak og andre førende Buldak-restauranter, der hævdede, at udtrykket var blevet brugt som et fælles betegnelse. Den 30. april 2008 vedtog patent-domstolen i Korea, at begrebet blev generaliseret og Buldak blev gratis til offentlig brug. Selvom populariteten af Buldak er faldet i de seneste år i Sydkorea, har retten ført til udviklingen af andre succesrige retter inspireret af den, såsom Buldak instant nudler af Samyang Food. Med denne spicy sauce får du smagen af Buldak nudlerne - lige til at hælde over dine egne nudler, til at krydre stegt kylling med, eller andre spændende retter, hvor du ønsker et kick af chili og smagen af kylling.
- Mærke: Samyang
- Kategori: Fødevarer, drikkevarer og tobak > Fødevarer > Krydderier og saucer
- GTIN: 8801073411388