Lim Ga Ne Gochugaru Koreansk Groft Chili Pulver 500g

Gochugaru chilipulver af koreanske røde chilipebre, der bruges til at lave Kimchi og til at krydre mange andre koreanske retter. Den koreanske røde chili, der i pulverform er bedre kendt som Gochugaru, har en dyb rød farve en unik frugtig smag og en markant styrke. Den kan anvendes som den er i eksempelvis gryderetter, i egne krydderiblandinger og til rubs eller i marinader, mayonnaise og meget mere. Men der, hvor Gochugaru chilipulveret er bedst kendt, er nok for sin brug i fremstilling af Kimchi - den lækre, fermenterede kål med chili.  I både Korea, Japan og mange andre lande, har Kimchi længe været en favoritspise for chili-elskere. Blandingen af det, vi i vesten nok bedst kender som sauerkraut, og den koreanske chili, hvidløg og andre grøntsager som radise, gulerod, m.m., giver smag til en helt fantastisk ret, der kendt for sine sunde egenskaber. Denne Lim Ga Ne Gochugaru er fremstillet af intet andet end røde chilipebre - selv kernerne kværnes med. Ingen tilsætningsstoffer, ingen salt, kun soltørrede koreanske chilipebre, der er knust groft - perfekt til fremstilling af Kimchi derhjemme!

• Kategori: Fødevarer, drikkevarer og tobak > Fødevarer > Krydderier og saucer
• GTIN: 8809513710381