Rizi Risklidolie 1L
100% ren, raffineret risolie, fremstillet af risklid. Risolie er en delikat olie med et højt røgpunkt der gør olien god til alt fra dressinger til friture. Risolie er en let, delikat olie der ekstraheres fra det hårde ydre brune rislag kaldet agn eller klid. Risolie er kendt for sit høje røgpunkt på hele 232 grader celcius og sin milde smag - det gør olien perfekt som stegeolie f.eks. til friture eller stirfry. Olie fremstillet af risklid har en sammensætning svarende til jordnøddeolie - i dette tilfælde består olien af 38% enumættede, 31% flerumættede og 22% mættede fedtsyrer. Derudover har ris olie et højt indhold af E-vitamin, sammenlignet med andre olietyper. Olien er også perfekt til bagning, hvor man ikke ønsker en olie med en markant smag. Det samme gælder for f.eks. marinader eller dressinger - her er den lette mundfornemmelse og meget milde smag perfekt!
- Kategori: Fødevarer, drikkevarer og tobak > Fødevarer > Ingredienser til madlavning og bagning > Madlavningsolie
- GTIN: 8850345950506