Rapaura Springs Reserve Sauvignon Blanc 2024 - New Zealandsk hvidvin - AndrupVin

Frisk og tropisk Sauvignon Blanc med topanmeldelser Rapaura Springs Reserve Sauvignon Blanc er dyrket i Marlboroughs prestigefyldte sub-regioner, Dillons Point og Wairau, som er berømte for deres aromatiske druer og modne frugtsmag. Druerne blev presset umiddelbart efter høst i deres lokale vineri, hvilket minimerede kontakt med skindet og bevarede de fine aromatiske og frugtige noter i vinen. Efter presning blev saften afklaret og fermenteret ved lave temperaturer i rustfrie ståltanke, hvilket bevarede vinens livlige smagsnuancer og aromaer. I glasset er farven lys og indbydende. Aromaerne er intens frugtdrevne med en subtil underliggende mineralitet. Saftige og modne smagsnoter af passionsfrugt, tropiske frugter og citrus. Denne vin byder på en velafbalanceret profil med frisk syre og en karakteristisk mineralitet, der sammen skaber en fristende og mundvandsdrivende afslutning. Smagsoplevelsen er fyldig med en elegant balance mellem frugt og syre, hvilket gør denne vin til en ægte repræsentation af Marlboroughs unikke terroir. Vinen kan uden problemer stå alene, men er den perfekte ledsager til fisk og skaldyr. Vinen bør nydes ved 8-10 grader.

• Mærke: Rapaura Springs
• Kategori: 421
• GTIN: 9421003771307