Sænk dit blodtryk på 14 dage

Mere end en million voksne danskere har forhøjet blodtryk og dermed øget risiko for blodprop og hjerneblødning.Nu viser forskningen, at en særlig måde at spise på kan være nøglen til at sænke trykket. Resultaterne kan målesallerede efter to uger. Den nye bog, skrevet af to danske læger, gør det let og overskueligt at spise sig til et sundereblodtryk i lækker mad til alle dagens måltider.

Hvad har rødbeder, spinat, rucolasalat,laks og rugbrød til fælles? De kan på forskelligvis lægge en dæmper på blodtrykket.Og det er de ikke alene om. Der findeset væld af skønne madvarer at vælge mellem,hvis man vil spise sig til et sundere blodtryk,men kunsten er at kombinere dem rigtigt. Detdokumenterer de senere års forskning i sammenhængenmellem mad og blodtryk.

Men hvordan skal man helt præcis spise, hvisman vil opnå den størst tænkelige gevinst for sitblodtryk uden at føle, at man går glip af bordetsglæder eller spilder alt for meget tid på at lavespecialkost? Det har de to læger og livsnydereJerk W. Langer og Jens Linnet et kvalificeretbud på. Med afsæt i den nyeste forskning ogmange årtiers erfaring med at ændre vaner hosblodtrykspatienter har de udviklet en kostplanfyldt med lækker mad, som både mætter oglægger en dæmper på 'den stille dræber', somforhøjet blodtryk også kaldes.

Opskrifterne kombinerer principperne fra densåkaldte DASH-kost, der har dokumenteretsin evne til at sænke blodtrykket i talrige videnskabeligestudier, med den nyeste viden omantiinflammatorisk kost – med særligt fokus påråvarer, som specifikt gavner blodtrykket mednaturens egne midler.

• Kategori: Bøger
• GTIN: 9788740046823