Spelt
En fascinerende kogebog med et væld af opskrifter på kager, småkager, brød og hele måltider lavet på basis af Spelt - den bedste kornsort i verden!
Kornsorten spelt hører til de mest populære kortsorter pga. de mange ernæringsmæssige fordele. Allerede de gamle romere kaldte den for deres "march korn", da Spelt indholder ekstra meget energi.
Spelt indeholder mere protein, er nemmere at fordøje og har et bredere spektrum af næringsstoffer end moderne indavlede sorter af hvede. Endnu vigtigere end det indeholder spelt de såkaldte Plante Lignaner (antioxidanter og phytoøstrogener), der menes at hjælpe med en lang række forskellige sygdomme inklusive kræft, hjertesygdomme og astma.
- Kategori: Bøger
- GTIN: 9788772308791
| Forhandlere | Lagerstatus | Pris | |
|---|---|---|---|
| Hverdag.dk | in stock | DKK 56,50 | Besøg |
| Buuks.dk | in stock | DKK 56,50 | Besøg |