Bålmad for børn
Pak en kurv med ra?varer, fyld en kasse med brænde, fa? ungerne i tøjet og drag afsted. Ud i naturen for at lave ba?lmad. Snobrød og skumfiduser kan være hyggeligt, men der er sa? meget andet, man ogsa? kan lave – og det behøver ikke at være besværligt.
Familien Tram bruger ba?let som omdrejningspunkt for gode stunder sam men pa? alle a?rstider. I Ba?lmad for børn deler de deres bedste opskrifter pa? nemme ba?lretter, som de fleste vil elske. En lille smule forberedelse gør hele forskellen, sa? det frem for at blive frustrerende og besværligt bliver sjovt, velsmagende og inkluderende, sa? selv de mindste kan være med.
Du finder selvfølgelig de oplagte klassiske opskrifter pa? pandekager, æbleskiver og chili con carne. Men ogsa? nye retter sa?som butterchicken, krab belurer, sliders og efterskolewraps. Med hver ret fa?r du en komplet guide til, hvilke ra?varer der skal pakkes i madkurven, hvilket udstyr I fa?r brug for, hvordan I bedst bygger og tænder ba?let, og selvfølgelig trinfortrin instruktioner til, hvordan I laver retterne.
Ba?lmad for børn er opfølgeren til succeserne Bogen om ba?lmad og Grøn ba?lmad af parret Nicolai og Eva Tram. Denne gang har deres to drenge, Finn og Bjørn, ogsa? givet en ha?nd med.
Om forfatterne
Nicolai Tram har som kok arbejdet pa? toprestauranter i ind og udland, før han forlod restaurationsbranchen for i stedet at lave tv. Med denne bog markerer han en nyfunden kærlighed til maden og ikke mindst ilden.
Eva H. Tram har arbejdet som gastronomisk skribent og redaktør for magasiner og guides i mange a?r, inden hun nærmest ved et tilfælde samlede kameraet op og lod sin madglæde vitalisere sig i billeder ogsa?.
- Kategori: Bøger
- GTIN: 9788794086141
| Forhandlere | Lagerstatus | Pris | |
|---|---|---|---|
| Hverdag.dk | in stock | DKK 250,00 | Besøg |
| Buuks.dk | in stock | DKK 250,00 | Besøg |